Crêperie du pré Saint Claude

Crêpes traditionnelles bretonnes, ambiance conviviale, produits locaux

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4,9(231)

Située au 4 Rue du Pré à Saint-Claude, la Crêperie du pré Saint Claude offre une ambiance chaleureuse typique du Jura. Ce restaurant convivial est réputé pour ses galettes bretonnes généreuses ainsi que ses crêpes sucrées faites maison. Le menu met en avant des ingrédients locaux, avec des saveurs traditionnelles et quelques créations originales. Idéalement placée, la crêperie se trouve à quelques pas du musée de la Pipe et du Diamant, une escale parfaite après une visite culturelle. L’accueil y est familial, parfait pour une pause gourmande après avoir exploré le centre historique de Saint-Claude.

Menu

NomPrix
La Jurassienne10€ - 13€
Crêpe Raclette11€ - 14€
Crêpe Forestière à la sauce aux truffes12€ - 15€
Crêpe Tarte Tatin7€ - 9€
Crêpe au chocolat chaud6€ - 8€
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Large choix de menus

La Jurassienne

Cette crêpe salée met vraiment en valeur la richesse des fromages locaux. La pâte est fine, légèrement dorée, et le mélange de fromages fondants crée un bel équilibre entre douceur et caractère. On retrouve des notes subtiles qui rappellent la campagne. C'est une option simple mais efficace pour les amateurs de saveurs authentiques, sans fioritures superflues. Une expérience gourmande convaincante.

Crêpe Raclette

Cette crêpe, bien remplie de fromage à raclette fondant, séduit dès la première bouchée. L’accompagnement de pommes de terre apporte une texture agréable, tandis qu’une belle sélection de charcuteries complète ce plat réconfortant. Le tout reste équilibré, sans lourdeur excessive. Pour les amateurs de saveurs authentiques et de repas consistants, c’est une option à considérer.

Crêpe Forestière à la sauce aux truffes

La crêpe salée aux champignons et sauce aux truffes offre une expérience subtile et élégante. Les champignons bien dorés apportent une saveur de sous-bois, rehaussée par la sauce aux truffes, délicatement parfumée. L’ensemble demeure équilibré, sans que la truffe ne domine trop. Une suggestion parfaite pour ceux qui cherchent une note raffinée sans lourdeur.

Crêpe Tarte Tatin

La crêpe sucrée, véritable clin d’œil à la tarte aux pommes caramélisées, offre une expérience gourmande tout en finesse. Servie tiède, elle se distingue par des pommes subtilement fondantes et une touche caramélisée bien dosée. L’équilibre entre douceur et légèreté est très réussi ; un dessert qui séduira les amateurs de classiques revisités sans tomber dans l’excès de sucre.

Crêpe au chocolat chaud

La crêpe dessert, nappée d’un chocolat chaud maison, séduit par sa générosité. Le chocolat, à la fois onctueux et parfumé, sublime la douceur de la crêpe sans l’écraser. Ce dessert simple, mais soigné, offre une expérience gourmande agréable, idéale pour les amateurs de saveurs réconfortantes. Un choix convaincant pour finir un repas sur une note sucrée.

Apprécié par d'autres

La Sergenterie

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31 Pl. des Déportés, 39800 Poligny, France

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La Douce Heure

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16 Rue Perrin, 39000 Lons-le-Saunier, France

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Le Local

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3 Rue du Prélot, 39100 Dole, France

4,5(1207)
EMB L'EMBUSCADE

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112 Rte des Cascades, 39130 Doucier, France

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Le Petit Gascon

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35 Grande Rue, 39100 Dole, France

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Restaurant de la Fromagerie

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137 Rue Pasteur, 39220 Les Rousses, France

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Chez Janine

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771 Rte de la Vallée, 39210 Nevy-sur-Seille, France

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Restaurant Grain de Sel

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79 Rte nationale, 39100 Dole, France

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Le Coin d'en Haut

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7 Le Coin d'en Haut, 39130 Le Frasnois, France

4,9(209)
Le Regardoir Sarl

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45 Av. de Franche Comté, 39260 Moirans-en-Montagne, France

4,2(2959)

Emplacement